12. juni 2026

Smaken av et sted - Møre og Romsdal

Bli med og undersøk naturen med sansene!

Hølet, et sirkulærøkonomisk bakgårdseksperiment.Foto: Mads Pålsrud

12-14 juni kommer Nasjonalmuseet til Molde og Møre og Romsdal med sin arrangementsserie «Smaken av et sted». Her får publikum møte kunstnere som bruker naturen som materiale. Gjennom sanking av spiselige vekster og naturmaterialer viser de hvordan man kan oppleve landskapet gjennom lukt, lyd, tekstur og smak.

Kunstnerne du møter denne helgen er Mads Pålsrud, Elida Linge og Henrik Koppen. Sammen med KVAE & BARK og Simon Daniel Tegnander Wenzel de utviklet verksteder for hele familien der natur og sanser knyttes sammen.

Du vil blant annet kunne lage dine egne lomper fra lokale poteter, utforske dialekter og smake på vokalen «i», undersøke sevje fra bjørketrær og bli med på duft-, smak- og sanketurer. Det blir åpne drop-in-verksteder og verksteder som krever påmelding.
Gjennom helgen kan du også oppleve et lydverk av Mari Kvien Brunvoll og se filmen «Foragers» av den palestinske kunstneren Jumana Manna.

For «Smaken av et sted» ønsker Møre og Romsdal Kunstsenter å reaktivere Hølet, et sirkulærøkonomisk bakgårdseksperiment, skapt av Joar Nango sommeren 2025 for Moldejazz og Møre og Romsdal Kunstsenter. Prosjektet bygger på filosofien om å bruke det man har, ta vare på det som finnes og lytte til stedet.  

Arrangementet passer for hele familien.

«Smaken av et sted» springer ut av utstillingen «Ny nordisk. Mat, estetikk og sted», som ble vist i Nasjonalmuseet fra 23. mai til 15. september 2025. Utstillingen utforsket hvordan en særegen nordisk estetikk basert på lokale råvarer og naturmaterialer har etablert seg på tvers av arkitektur, design, kunsthåndverk, kunst og matkultur de siste årene.

Mer detaljert info og påmelding kommer.