"Smaken av et sted"
Velkommen til ei helg med mange fine aktiviteter for hele familien!

13 – 14 juni kommer Nasjonalmuseet til Molde med sin arrangementserie «Smaken av et sted».

Her får publikum møte kunstnere som bruker naturen som materiale. Gjennom sanking av spiselige vekster og naturmaterialer viser de hvordan man kan oppleve landskapet gjennom lukt, lyd, tekstur og smak.

Arrangementene er gratis og passer for hele familien. Bli med kunstnere og utforsk naturen gjennom lukt, farger, tekstur og smak.

For «Smaken av et sted» reaktiverer vi “Hølet”, et sirkulærøkonomisk bakgårdseksperiment, skapt av Joar Nango sommeren 2025 for Moldejazz og MRK. Prosjektet bygger på filosofien om å bruke det man har, ta vare på det som finnes og lytte til stedet.  Videre inviterer vi publikum ut til Hjertøya 14 juni, på sesongåpningen av Hjertøy-ruta og i samarbeid med Hjertøyas venner.

PROGRAM:
“Smaken av et sted”

Lørdag 13 juni: “Hølet” Drop in verksted for hele familien, kl 12-16

Lørdag 13. juni kl 12-16
Bli med på Sevje-seremoni i Hølet med performance-kunstner Henrik Koppen

Bjørka er det vanligste treet i Norge, men hvor godt kjenner vi henne egentlig? Bli med på en performativ seremoni med kunstner Henrik Koppen, som har med egentappet sevje fra lokale bjørketrær. Gjennom smak og lukt inviteres barn og voksne inn i bjørkas verden, der vi beveger oss mellom sanselige inntrykk og fortellinger om bjørkas plass i folketro og mytologi

Seremonien gjennomføres i puljer kl. 12.30, 13.30, 14.30 og 15.30. Møt opp i god tid.

.

Lørdag 13. juni kl 12-16
Familieverksted: Form din egen I med Elida Linge

Hva sier egentlig moldenserne om seg selv – er det I, E, Jeg eller kanskje Ej? I denne åpne verkstedsøkten inviterer Elida Linge publikum til å utforske sitt eget pronomen. Du får lytte til og smake på lyden av ditt eget «jeg» i mikrofon, mens du former din egen “I” av presenningsrester fra KR presenninger, en indirekte levning etter det som i sin tid het Romsdal fiskevegn.

Elida har også med seg smaksprøver fra hjemstedet sitt, Lingebakken i Valldal. I Joar Nangos “campingvogn” kan du høre moldenser og lokalhistoriker Anders Kvernberg fortelle historien om området rundt Hølet. Opptaket er tilgjengelig for dem som våger seg opp den uthogde, ikke helt ufarlige trappen. Ferdsel skjer på eget ansvar.

Lørdag 13. juni kl 12-16
“En kiosk bak en trapp” – lompebakeverksted med lokale gårdssmaker. Med Mads Pålsrud

Husker du Trappekiosken? Eller har du hørt om den? Bli med og mimre om Trappekiosken samtidig som du kan lære å lage potetlompe sammen med Bolsøya Bygdekvinnelag, og bli kjent med lokale smaker fra vårt distrikt.
Før kulturhuset Plassen ble bygget, med sin store trapp, lå det ei anna trapp her. Og i trappa var det en kiosk. Der kunne man få seg smågodt, brus og sagnomsuste pølser. Nå inviteres du til ny trappekiosk, men med nye smaker.

Prøv deg på å bake en egen potetlompe og fyll den med deilige smaker fra et utvalg gårdsprodusenter i Møre og Romsdal. Nyt den sammen med lokale drikkevarer fra forskjellige små og store gårder her i fylket.

Lørdag 13.juni kl 18:30
Møre og Romsdal Kunstsenter

Opplev verket “Plommehagepartitur” av Elida Brenna Linge og Mari Kvien Brunvoll, en visuell og lydlig framstilling.

Verket er inspirert av en partiturbok med skjematiske tegninger fra en spesifikk plommehage på Linge, som også ligger til grunn for lydverket.

Sang: Mari Kvien Brunvoll

Lørdag 13.juni kl. 19:00
Møre og Romsdal Kunstsenter

Filmscreening "Foragers” av Jumana Manna
64 min, 2K-video, 5.1-lyd, 2022

Gjennom tørr humor og et meditativt tempo skildrer “Foragers” konflikten rundt sanking av ville, spiselige planter i Palestina/Israel. Filmet på Golanhøydene, i Galilea og Jerusalem, kombinerer filmen fiksjon, dokumentar og arkivmateriale for å belyse konsekvensene av israelsk naturvernlovgivning. Restriksjonene forbyr sanking av den artisjokklignende planten ’akkoub og za’atar (timian), og har ført til bøter og rettssaker mot hundrevis av personer som er tatt i å sanke disse plantene.

For palestinere fremstår lovene som et dekke for reguleringer som ytterligere fratar dem tilknytning til eget land, mens israelske myndigheter begrunner lovene med hensyn til arts- og naturvern. Ved å følge plantene fra naturen til kjøkkenet, og fra opptrinn mellom sankere og naturoppsyn til rettssaker, formidler filmen den nedarvede kjærligheten, kunnskapen og motstandskraften i sanketradisjonen.

Filmen introduseres av formidlingskurator ved Nasjonalmuseet Mariken Kramer

Søndag 14 juni:
Hjertøya (verksteder med påmelding)

Søndag 14.juni kl 13
Salt sjø – Familieverksted med sanking i fjæra

Påmelding til hanne@mrkunst.no

Bli med kunstnerne i KVAE & BARK ut i fjæras spiskammer!

Har du noen gang lurt på om noe av det grønne som vokser i og langs fjæra, faktisk kan spises? Nå får du sjansen til å oppdage smakfulle hemmeligheter rett ved vannkanten. Vi skal smake på naturen sammen – urter, tang og tare – og utforske hvordan fjæra kan bli et felles matfat.

Vi skal lære hvordan det vi finner kan brukes – fra saftige planter som kan bli en frisk salat, til dypere, kraftigere smaker som egner seg i kraft. Gjennom morsomme oppgaver skal vi også skape sammen, lete etter skatter og bruke fjæras mange teksturer og mønstre til å lage egne kunstverk.
Perfekt for alle som er nysgjerrige på natur, mat- og skaperglede.

Ta gjerne med egen kurv eller bøtte. Velkommen til en grønn, salt og kreativ opplevelse ved fjæra!

Søndag 14.juni kl 15
Familieverksted: Duften av Hjertøya – oppdag naturen gjennom nesa

Påmelding til hanne@mrkunst.no

Bli med kunstner Simon Daniel Tegnander Wenzel på en sanselig oppdagelsesferd i naturen på Hjertøya! Sammen skal vi på sanketur og lete etter duftende planter og vekster i landskapet – som luktegress, gran, einer, lav og ville blomster. Kanskje oppdager du dufter du aldri har lagt merke til før? Det blir oppgaver og ulike stopp langs ruta.

Simon vil også fortelle hvordan han arbeider med lukt og naturens egne materialer i kunsten sin. I tillegg deler han hvordan planter og omgivelser bruker duft som et usynlig språk, og hvordan bakterier gir oss den karakteristiske lukten av jord.
Turen avsluttes med et spennende eksperiment, der vi får et innblikk i Simons lille «laboratorium» og utforsker hvordan man kan utvinne duft fra lokal gran.

---

Prosjektet er et samarbeid mellom Møre og Romsdal Kunstsenter og Nasjonalmuseet

«Smaken av et sted» springer ut av utstillingen “Ny nordisk. Mat, estetikk og sted”, som ble vist i Nasjonalmuseet fra 23. mai til 15. september 2025. Utstillingen utforsket hvordan en særegen nordisk estetikk basert på lokale råvarer og naturmaterialer har etablert seg på tvers av arkitektur, design, kunsthåndverk, kunst og matkultur de siste årene.

Takk til Hjertøyas venner for samarbeidet.

Har du spørsmål om arrangementet? Kontakt hanne@mrkunst.no